নতুন খাদ্য উপাদানগুলি কি, 1 অক্টোবর ২013 সাল থেকে, জাতীয় স্বাস্থ্য প্রশাসনের নতুন খাদ্য উপাদান নিরাপত্তা মূল্যায়ন উপাদান পর্যালোচনা প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ, "উপন্যাস খাদ্য" নামকরণ করা হয় "নতুন খাদ্য উপাদান", নতুন খাদ্য উপাদানগুলি অনেক মানুষ বিভ্রান্ত, না জানি কি নতুন খাদ্য উপাদান, যেখানে এটি থেকে এসেছে। খাদ্যের কাঁচামাল, প্রবিধান, পরিমাপ এবং এর পরের নতুন ধারণার আরও বিস্তারিতভাবে বর্ণিত।
চীনে নতুন খাদ্য উপাদান মূলত "উপন্যাস খাদ্য" হিসাবে পরিচিত, চীন, নতুন উন্নয়ন, নতুন আবিষ্কার, খাদ্যাভ্যাস ছাড়া নতুন, খাদ্যের মৌলিক প্রয়োজনীয়তার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ, এবং মানুষের শরীরের nonpoisonous এবং নিখুঁত খাদ্য উল্লেখ করা উপন্যাস খাদ্য উপাদান হিসাবে বৈশিষ্ট্য অন্তর্ভুক্ত: (1) চীন মধ্যে প্রাণী, গাছপালা এবং সুবর্ণজীবীদের খাওয়া অভ্যাস ছাড়া; (2) প্রাণী, গাছপালা, সুগন্ধ দ্রব্যসমূহ থেকে চীনে খাদ্য উপাদানগুলির খাদ্যাভ্যাসে বিচ্ছিন্ন করা হয়, (3) খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণে ব্যবহৃত নতুন প্রজাতির সুকৌশলে; (4) উত্পাদিত একটি নতুন কৌশল ব্যবহার করে মৌলিক গঠন বা খাদ্য কাঁচামালের গঠন পরিবর্তন বাড়ে।
নতুন খাদ্য উপাদান জেনেটিকালি মডিফাই করা খাদ্য, স্বাস্থ্য খাদ্য, খাদ্য যোগব্যায়াম অন্তর্ভুক্ত নয়, যা খাদ্য স্বাস্থ্যবিধান আইন এবং প্রাসঙ্গিক আইন, প্রবিধান, মান, মানুষের শরীরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে হবে কোন তীব্র, subacute, ক্রনিক হতে পারে না , বা অন্যান্য সম্ভাব্য স্বাস্থ্য বিপদ। বৈজ্ঞানিক গবেষণা এবং নতুন খাদ্য উপাদানগুলির উন্নয়নের জন্য রাজ্য উত্সাহ।
ইউ অক্টোবর 1, 2013 নতুন খাদ্যের কাঁচামাল নিরাপত্তা পর্যালোচনা ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি বাস্তবায়ন করা হয় জাতীয় পরিবার পরিকল্পনা দ্বারা মুক্তি, নতুন শস্য খাদ্য পদ্ধতির Qian এর তুলনায় যোগ করা নতুন খাদ্য কাঁচামাল গৃহীত হয় যা সামাজিক প্রত্যাশিত কর্মসূচি (নতুন খাদ্য কাঁচা গ্রহণ) উপকরণ অ্যাপ্লিকেশন Hou, সামাজিক জনসাধারণের মতামত, প্রাইভেসি জিয়া এর গোপনীয় গোপনীয়তা প্রকাশ না করে, তার উৎপাদন প্রক্রিয়ার সার্বজনীন এবং সম্পর্কিত মান বাস্তবায়ন। 60 দিনের দিন নতুন খাদ্যদ্রব্যের কাঁচামাল আবেদন গ্রহণের পর জাতীয় স্বাস্থ্য পরিবার পরিকল্পনা নতুন খাদ্যদ্রব্যের কাঁচামালের নিরাপত্তার মূল্যায়ন বিষয়ক বিশ্লেষণের বিষয়বস্তুর বিশ্লেষণ, পর্যালোচনা সংক্রান্ত উপসংহার তৈরি করা), নতুন খাদ্যের কাঁচামালের আবেদনকারীরা গোপন প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়াকরণ গোপন করে এবং নতুন খাদ্যের কাঁচামালের সাইট যাচাইকরণের প্রয়োজনীয়তাগুলি স্পষ্ট প্রদান করে। নতুন খাদ্য কাঁচামাল উন্নয়ন এবং উৎপাদন সাইট যাচাইকরণের বিশেষজ্ঞ এবং আমি Ssued সাইট যাচাইকরণের দৃষ্টিভঙ্গি, বিশেষজ্ঞের সাইট যাচাই অংশগ্রহণ না অংশগ্রহণমূলক পর্যালোচনা পর্যালোচনা মূল্য নিরাপত্তা মূল্যায়ন উপাদান)।
উপরন্তু, নতুন খাদ্য উপাদান প্রয়োগ এবং গ্রহণযোগ্যতা প্রয়োজনীয়তা এবং নতুন খাদ্য উপাদান নিরাপত্তা পর্যালোচনা পদ্ধতি অনুযায়ী, ঝুঁকি নির্ধারণ এজেন্সি দ্বারা জারি ঝুঁকি মূল্যায়ন প্রদান ইউনিট প্রতিবেদনের, ঝুঁকি মূল্যায়নের আবেদন প্রক্রিয়ার প্রয়োজনীয় নতুন খাদ্য কাঁচামাল, এবং নতুন খাদ্য উপাদান ঘোষণা শুদ্ধ এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য গ্রহণ। প্রতিটি নতুন খাদ্য উপাদান নিরীক্ষণের জন্য, ন্যাশনাল কমিশন অব স্বাস্থ্য সেফটি মূল্যায়ন নিম্নলিখিত তথ্য ও তথ্যগুলির উপর ভিত্তি করে করা হবে: গবেষণা প্রতিবেদন, রিপোর্টিং, উৎপাদন, প্রাসঙ্গিক মানসমূহের বাস্তবায়ন (নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা, বিশেষ উল্লেখসহ) একটি নতুন খাদ্য উপাদান নিরাপত্তা মূল্যায়ন , পরীক্ষার পদ্ধতি, ইত্যাদি), লেবেল এবং ব্রোশারগুলি, নিরাপত্তা মূল্যায়ন এবং সম্পর্কিত তথ্য গবেষণা, এবং অন্যান্য তথ্য পর্যালোচনা দরকারী।
একটি নতুন খাদ্য উপাদান অনুমোদনের উপর, জাতীয় স্বাস্থ্য কমিশন নতুন খাদ্য উপাদান তালিকা ঘোষণা আকারে হবে। নতুন খাদ্য উপাদানগুলির বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী, বুলেটিন বিষয়বস্তু সাধারণত নাম, উৎস, উত্পাদন প্রক্রিয়া, প্রধান উপাদান, মান স্পেসিফিকেশন এবং লেবেল এবং প্রয়োজনীয়তা লেবেল সামগ্রী অন্তর্ভুক্ত; সুবিজ্ঞান এবং তার strains লক্ষ্য।
নতুন খাদ্য উপাদান এবং স্বাস্থ্যের খাদ্যের তুলনায়, পার্থক্য হচ্ছে: স্বাস্থ্যের খাদ্য খাদ্যের নির্দিষ্ট সুনির্দিষ্ট কর্মকাণ্ড এবং অ্যাপ্লিকেশনটি অবশ্যই স্পষ্ট করে দেবে যে পণ্যগুলিতে কী ধরনের স্বাস্থ্যের যত্ন এবং প্রয়োজনীয়তা এবং প্যাকেজিংয়ের যোগ্য স্বাস্থ্য কর্ম এবং নতুন খাদ্য উপাদানগুলির এক বা একাধিক ফাংশন বিস্তারিতভাবে লেবেল পণ্য হয় না। নতুন খাদ্য উপাদান এবং স্বাস্থ্যের খাদ্য ছাড়াও বিভিন্ন ধরণের প্রয়োগ হয়, যা কোনও ভিড়ের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য হয়, যা নির্দিষ্ট গোষ্ঠীর খাবারের জন্য উপযুক্ত। স্বাস্থ্যকর খাবারে নতুন খাদ্যের কাঁচামাল অ্যাপ্লিকেশনের প্রয়োজন হলে নিম্নোক্ত উপাদানগুলি সরবরাহ করতে হবে: 1, এবং প্রশাসনিক লাইসেন্স বই (স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের মন্ত্রণালয়) এর নতুন খাদ্য কাঁচামাল অনুমোদন; 2, এবং মানের মান স্থানীয় স্বাস্থ্য অফিসে রেকর্ড দ্বারা; 3, এবং সম্পর্কিত কার্ডের এন্টারপ্রাইজ (QS সার্টিফিকেট সহ); 4, এবং এইচআইভি আচার গবেষণা উপাদান পণ্য; 5, এবং নমুনা; 6, এবং ইতিহাস সাহিত্য পণ্য গবেষণা।
বর্তমানে, 81 টি নতুন খাদ্য উপাদান রয়েছে।