চিনি মুক্ত ম্যানিটল 140-200 জাল
পণ্য ভূমিকা
ম্যানিটল, চিনির অ্যালকোহল (পলিওল)। এটির স্বাদ পরে সামান্য বা না সহ একটি ভাল স্বাদ রয়েছে। এটি প্রতি গ্রামে 1.6 ক্যালোরি রয়েছে, চিনির 40% মান তবে এতে মিষ্টির মাত্র 50% রয়েছে। গলনাঙ্ক 166, আপেক্ষিক ডেনিসি 1.52, 1.489 (20?), 290-295 এর ফুটন্ত পয়েন্ট? (467 কেপিএ) . 1 জি কেবল প্রায় 5.5 মিলি পানিতে দ্রবণীয় (প্রায় 18%, 25?), 83 মিলি অ্যালকোহল, 83 মিলি অ্যালকোহল, হট ওয়াটার, দ্রবণীয়, দ্রবণীয়, দ্রবণীয়, দ্রবণীয়।
আণবিক সূত্র: গ6H14O6

Cas no . 69-65-8
স্পেসিফিকেশন: ইউএসপি/ইপি
জাল: 140-200Mesh
উত্সের স্থান: চীন
মানের মান
|
আইটেম |
স্ট্যান্ডার্ড |
|
সমাধানের পরিষ্কার এবং রঙ |
পরিষ্কার এবং বর্ণহীন |
|
প্রেরণা |
সাদা পাউডার |
|
অ্যাস (%) |
96.0%-101.5% |
|
গলনাঙ্ক? () |
164-169? |
|
Aesenic (পিপিএম) |
?1 |
|
অম্লতা (এমএল) |
?0.3 |
|
105 এ শুকানোর (%) ক্ষতি? 4 ঘন্টা |
?0.3 |
|
ক্লোরাইড (পিপিএম) |
?70 |
|
সালফেট (পিপিএম) |
?100 |
|
চিনি হ্রাস (এম) |
শূন্যের কাছাকাছি |
|
নির্দিষ্ট ঘূর্ণন |
+137?-+145? |
অ্যাপ্লিকেশনগুলির সুযোগ
চিনি মুক্ত ম্যানিটল 140 - 200 জাল ডায়াবেটিস রোগীদের, রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণযুক্ত ব্যক্তিদের এবং যারা দাঁত ক্ষয় রোধ করতে চান তাদের প্রয়োজন মেটাতে মিষ্টি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে (এটি অ্যাসিড উত্পাদন করে না এবং মৌখিক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা এটি ব্যবহার করা হয় না)। এটি অন্যান্য উচ্চ - তীব্রতা সুইটেনারগুলির সাথে মিলিত হতে পারে (যেমন অ্যাস্পার্টাম, এসিসালফেম পটাসিয়াম, সুক্রোলোজ) বা লো-ক্যালোরি সুইটেনারগুলি (যেমন জাইলিটল, এরিথ্রিটল) মিষ্টির অভাব এবং সামগ্রিক গন্ধ এবং টেক্সচারের উন্নতি করতে।
টেক্সচারটি শুকনো রাখতে ম্যানিটলকে হিউম্যাক্ট্যান্ট হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ফিলার/লেভেনিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সাধারণ অ্যাপ্লিকেশন খাবার
চিনি - ফ্রি/লো - চিনির হার্ড ক্যান্ডিস: মিষ্টি, ভলিউম, শীতলতা এবং আর্দ্রতা প্রতিরোধের সরবরাহ করুন।
চিনি - ফ্রি চিউইং গাম: একটি মিষ্টি হিসাবে, ফিলার এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, একটি অ্যান্টি - স্টিকিং এজেন্ট/পাউডার (চিউইং গামকে প্যাকেজিং এবং দাঁত থেকে রোধ করা এবং শীট চিউইং গামকে একটি মসৃণ এবং ভঙ্গুর টেক্সচার দেওয়া)।
চিনি - ফ্রি চকোলেট: একটি মিষ্টি এবং ফিলার হিসাবে, এটি চকোলেটের গলনাঙ্কের বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রভাবিত না করে ভলিউম এবং একটি নির্দিষ্ট ডিগ্রি মিষ্টি সরবরাহ করতে সুক্রোজকে প্রতিস্থাপন করে।
চিনি - বিনামূল্যে বেকড পণ্য: যেমন কুকিজ এবং কেক, মিষ্টি, ভলিউম সরবরাহ করে এবং ব্রাউনিং এবং টেক্সচারকে প্রভাবিত করতে পারে।
কাশি দমনকারী, গলা লজেন্স এবং মিন্টস: মূলত তাদের শীতল এবং মিষ্টি সংবেদনগুলি ব্যবহার করুন।
গুঁড়ো খাবার: যেমন খাবারের প্রতিস্থাপন পাউডার, স্যুপ পাউডার, গুঁড়ো পানীয়, সিজনিংস, অ্যান্টি - কেকিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
ফার্মাসিউটিক্যাল এক্সপিয়েন্টস: যদিও "খাদ্য" হিসাবে কঠোরভাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়নি, তারা চিবানো ট্যাবলেট, লজেন্স এবং অন্যান্য ওষুধগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং তাদের কার্যগুলি খাবারের মতো (মিষ্টি, ফিলারস, স্বাদ উন্নত করা, বিচ্ছিন্নতা প্রচার) এর সাথে সমান।
প্যাকেজিং
25 কেজি/ব্যাগ
25 কেজি/ড্রাম
|
|
![]() |



